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1. 食肉加工品

10件の商品がございます。
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<ヒノマルキッチン>阿蘇あか牛ハンバーグ

阿蘇の大自然で育った熊本県産あか牛100%使用。

和牛本来の風味豊かな肉質でありながら、赤身が多く脂が少ないのが特長。
旨味を逃がさないように手ごねで丁寧に作った、ジューシーなハンバーグです。
価格(税込) 3,240
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<ヒノマルキッチン>4種のお肉のプレミアムハンバーグ くまもと四重奏

あか牛、馬、香心ポーク、天草大王それぞれの個性が融合してふっくらとした食感と肉汁あふれる贅沢なハンバーグに仕上がりました。

熊本が誇る4種のお肉の旨味を凝縮させたジューシーなハンバーグ。
価格(税込) 3,240
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<ひばり工房>阿蘇手造りハム・ソーセージセット

ひばり工房の製品はすべて手造り。
店主が厳選した良質の豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇が誇る湧水が加わることで生み出されています。

2005年にドイツ食肉コンテストに初出品で銅メダルを受賞。
ベーコン・ウィンナーは金賞、ロースハムは銅賞を受賞しました。
価格(税込) 5,400
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<姫コッコ倶楽部>天草大王 彩り鶏セット

昭和初期に絶滅したといわれていた熊本に生息する日本最大級の鶏「天草大王」を約10年の歳月をかけて復元に成功しました。
100日もかけてゆっくりじっくり飼育しますので肉量も多く、弾力のある歯ごたえ、コクのある味です。その天草大王をギフトセットにしました。ぜひご賞味下さい。
価格(税込) 5,400
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<薩摩八重ファーム>黒豚ロース味噌漬け&塩麹漬け

黒豚ロース肉味噌漬けは薩摩八重ファームの人気No.1商品でもありふるさと納税等でも大変人気の商品です。
価格(税込) 5,400
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<薩摩八重ファーム>黒豚餃子

黒豚餃子は国産の野菜に加え、化学調味料不使用の為、あっさりした味付けになっています。
価格(税込) 3,500
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<三協畜産>熊本和牛あか牛ローストビーフ

旨味が特徴のあか牛のお肉に数種類のスパイスをブレンド。何度も試作を重ねて納得の味が完成しました。一つひとつ手作りで美味しくなるよう心を込めてつくり上げました。
価格(税込) 4,320
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<フジチク>馬肉の燻製詰め合わせ

自然に囲まれた阿蘇山麓の牧場で仕上げた馬刺しを馬刺し専門店「フジチク」からお届けします。馬肉の燻製を様々な味付けや食感で製造していますのでぜひご賞味下さい。
価格(税込) 5,400
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<シャルキュティエPicasso>ピカソのシャルキュティエセット

天草市で店舗を運営しているフランス料理店「ピカソ」。天草の食材を使い、フランス料理店で修業を積んだ松田シェフが丁寧に作り上げた逸品。2017年料理王国100選において、トップ10に選出し優秀賞を受賞したベーコンや天草大王を使用したレバーペーストなどこだわりの逸品の詰め合わせです。
価格(税込) 5,400
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<よかろう>はかた地どり・牛すじ飯の素セット

昭和34年の創業から60年近くかしわ飯を作り続けてきた「よかろう」。
創業時から変わることない調味料や製法を生かして、贅沢に「はかた地どり」を使って商品を作りました。地鶏ならではの噛み応えや風味が特徴です。熊本県産の「牛すじ」は、牛すじからでるだしで風味豊かに仕上げています。隠し味のとうがらしもアクセントになって絶妙なおいしさです。
価格(税込) 2,959
数量:

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